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5样长寿菜做给爸妈吃
- 来源：北京燕竹医院
- 更新时间：2010-12-21 10:46
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平时出门在外，鲜有时间陪父母。回家后为他们做几顿健康美餐，也算是尽孝心的一部分！下次回家，调换下角色吧，由你来做爸妈的厨师来搭配膳食营养，从现在学起，你一定能做到！
丽人医院的养生专家为父亲母亲们精心准备了以下健康食谱，把美味送到他们嘴里，还需你们自己努力哦！
推荐菜肴1：蘑菇豆腐
原料：南豆腐、蘑菇、玉兰片
调料：盐、味精、葱、白糖、湿淀粉，麻油、高汤
做法：豆腐切成小方块，在开水锅中略煮，取出晾干水分；蘑菇、玉兰片水发，蘑菇去根，一切为三，玉兰片切成细丝；锅热放油，先下葱末炒，再下蘑菇、玉兰片丝、盐和高汤；开锅后下豆腐，再加味精、白糖勾芡，淋麻油即成。
功效：降血脂、防骨质疏松、改善记忆、改善绝经综合征症状
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