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5样长寿菜做给爸妈吃(4)

  • 来源:北京燕竹医院
  • 更新时间:2010-12-21 10:46
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  推荐菜肴4:海带烧排骨

海带烧排骨

  原料:排骨、海带结、白萝卜

  调料:盐、酱油、生姜

  做法:将排骨用沸水洗一遍,放入锅中,加水漫过排骨,烧开;将水倒掉或将浮沫去掉,海带结洗净,放温水中浸泡至软;白萝卜切成小块;锅内放清水和预煮过的排骨,大火烧开,小火煮1小时;加入海带煮约30分钟,加萝卜、姜片、盐和酱油,用小火炖熟即可。

  功效:强化肝脏机能、防癌、防心血管病

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